Bien être au naturel
Bien être au naturel
Récupérer après un effort sportif par Claudia Girard
Après un exercice physique, il faudra procurer suffisamment d’énergie et toujours ces fameux glucides pour le muscle et lui assurer une récupération rapide. Si l’exercice a épuisé les réserves de glycogène musculaire, un apport en glucides de 1.5 g par kilo de poids corporel au cours des 30 premières minutes et ensuite toutes les 2 heures, pendant 4 à 6 h, va suffire à les restaurer.
Nous rappellerons également que les glucides sont contenus dans les pâtes, le riz, le pain, quelques produits sucrés à choisir et à sélectionner, qui sont transformés en glucose et en glycogène, ce polymère du glucose, qui permet le stockage dans les muscles et le foie. Seul le glucose circule dans le sang, le glucose sanguin est donc important, nous le rappelons, également pour le fonctionnement du cerveau.
Pendant les 30 premières minutes suivant l’exercice, l’organisme cherche à refaire ses réserves le plus vite possible et à se régénérer. L’insuline, l’hormone anabolisante qui fait entrer le glucose du sang dans les cellules, est alors en rupture de stock et ne demande qu’à engranger rapidement glucides et protéines.
Parmi les produits susceptibles de combler les déficits nutritionnels et énergétiques, mentionnons les yogourts aux fruits, les céréales, les bananes, les jus de légumes, les crackers, les barres et boissons énergétiques, composés bien sûr d’éléments naturels. Pour pallier le déficit en eau et en sel que provoque une activité prolongée, il peut être nécessaire de boire jusqu’à 1.5 litre de liquide pour chaque kilo de poids corporel perdu après l’activité physique.
Une boisson sucrée va permettre de combler ces besoins et va donner aussi à l’athlète l’occasion de refaire ses réserves de glycogène. Les boissons renfermant de la caféine ainsi que les boissons alcoolisées ou gazéifiées sont à proscrire. Un bouillon de légumes va permettre de reconstituer ses besoins en liquide et en sel, cet élément ayant été éliminé en grande quantité dans la sueur.
Pour savoir si on a suffisamment bu, on peut se fier à la couleur de son urine; si elle est redevenue claire, l’hydratation est terminée.
Lorsqu’on termine une activité physique, il est préférable de ralentir l’activité corporelle pendant quelques minutes en marchant et en respirant profondément, cela va permettre d’accélérer l’évacuation de l’acide lactique accumulé dans les muscles, tout en apaisant le système cardio-vasculaire.
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